Học viện Le Cordon Bleu được thành lập vào năm 1895, cơ sở đầu tiên ở Paris – nơi được mệnh danh là kinh đô ẩm thực, văn hóa, các xu hướng của thế giới. Từ một trường dạy nấu ăn nhỏ lúc ban đầu, Le Cordon Bleu ngày nay đã trở thành một mạng lưới đào tạo nghệ thuật ẩm thực và quản trị nhà hàng khách sạn nổi danh toàn cầu. “Bà hoàng ẩm thực” Julia Child đã rèn luyện kỹ thuật nấu nướng của mình từ ngôi trường này để sau đó kiến tạo sự nghiệp đến nay vẫn được mệnh danh là huyền thoại.
Được thành lập tại Paris vào năm 1895, Le Cordon Bleu ngày này được xem là mạng lưới đào tạo ngành ẩm thực và hospitality lớn nhất thế giới, với trên 35 phân viện ở 20 quốc gia và có khoảng 20.000 sinh viên mang hơn 100 quốc tịch tham gia học tập mỗi năm. Le Cordon Bleu kết hợp sự đổi mới và sáng tạo với truyền thống thông qua các khóa học ngắn hạn cấp chứng chỉ, bằng diploma, cử nhân và thạc sĩ.
Có hàng ngàn khóa học ở mọi lĩnh vực và bậc học được giảng dạy tại các trường, trong đó có rất nhiều chương trình được xếp hạng cao trên thế giới. Du học New Zealand nên chọn ngành nào để có triển vọng việc làm hấp dẫn?
360 Connect chúc mừng bạn Thảo Phương đã xuất sắc nhận được permanent full-time job tại Sofitel Melbourne – thương hiệu khách sạn quốc tế 5* sang trọng bậc nhất được vận hành bởi tập đoàn kinh doanh khách sạn Accor nổi tiếng thế giới.
Nếu bạn đang quan tâm đến ngành đầu bếp với cơ hội nghề nghiệp rộng mở thì cùng Connect 360 tìm hiểu tổng quan về lựa chọn du học ngành này qua bài viết sau đây!
Le Cordon Bleu là một trường đa quốc gia chuyên đào tạo ngành kinh doanh và ẩm thực. Trường được thành lập tại Paris vào năm 1895 và sớm được xem là mạng lưới ẩm thực và khách sạn lớn nhất thế giới với hơn 35 viện ở 20 quốc gia và 20.000 sinh viên của hơn 100 quốc tịch được đào tạo hàng năm.
Du học Úc ngành đầu bếp – Làm bánh – Ẩm thực tiếp tục là những ngành nghề đang thiếu nhân lực trầm trọng và được ưu tiên định cư. Theo cập nhật danh sách định cư tay nghề (Skilled Occupations List, SOL) của bộ Di trú Australia (https://www.border.gov.au)
Chiều ngày 8/4 vừa qua, học viện Le Cordon Bleu Australia đã tổ chức buổi webinar “Khám phá ngành Quản trị nhà hàng – khách sạn và Nghệ thuật ẩm thực”. Chương trình đặc biệt hấp dẫn bởi sự có mặt của các khách mời gồm Ms. Trinh Trinh – Đại diện Phòng Thương Mại – Tổng Lãnh Sự Quán Úc Tại Việt Nam và anh Phạm Vũ Anh Thy (Ryan Phạm) – Cựu du học sinh Le Cordon Bleu và là một trong 5 đầu bếp trẻ nổi tiếng tại Việt Nam đang góp phần quảng báo ẩm thực Việt đến với thế giới.
Được Asian Correspondent vinh danh trong top 10 trường dạy Ẩm thực – Nhà hàng, khách sạn xuất sắc nhất thế giới, Học viện Le Cordon Bleu với hơn 50 cơ sở đào tạo tọa lạc khắp 5 châu, mang đến cho bạn các khóa học chất lượng về ẩm thực, bếp bánh, quản trị nhà hàng, khách sạn, du lịch và sự kiện.
Bạn là người yêu thích nấu ăn, muốn tự tay vào bếp nấu món mình thích ? Bạn là người sành ăn, đam mê thưởng thức các món ăn ngon ở khắp mọi nơi. Hay bạn muốn được thử sức trong lĩnh vực “công nghiệp không khói” chưa bao giờ ngưng “hot” là nhà hàng – khách sạn. Mời các bạn hãy cùng Connect 360 tham dự chuỗi hội thảo trực tuyến của Le Cordon Bleu Paris vào ngày 23/03/2021 để tìm hiểu về ngành Quản trị nhà hàng – khách sạn và Nghệ thuật ẩm thực tại Pháp nhé